11月3 日下午2:30，现代管理学院在三达楼211教室开展了【精彩课堂】现场观摩学习活动38---陈晶晶老师《酒店管理概论》课程教学展示。分院旅游管理教研室、酒店管理教研室、健康服务教研室三个教研室的老师参加此次精彩课堂的观摩学习。
在课堂教学过程中，陈晶晶老师采用多种教学方式激发学生对课程内容的兴趣，坚持以学生为中心，通过案例引入、深入提问加深学生对于知识的理解与掌握，提高学生的学习质量。课堂上学生积极参与、互动性好，气氛活跃。
分院开展【精彩课堂】活动，重在展示新颖、灵活、有效的教育教学方法，突出能够“调动学生积极性，提升教学效果”，以此进一步推动分院创新创业教育改革的深入开展，发扬优秀教师的表率引领作用，通过交流，充分调动广大教师改进教学，为教师发展提供学习和交流的平台，促进教师教育理念更新、教育教学方法改进和教学能力的提升。
课后，参加本次听课的教师通过课上自己做的听课记录，对陈老师的课堂教学内容、授课技巧进行多角度评估。大家通过严谨的分析探讨，不仅能极大的提升教师授课的水平，而且也有力提升教学工作的质量。
